Masalliqlar

Necha Porsiya:

	Xamir uchun
	1 pachka Margarin "Yayla" margarini bo‘lishi lozim, xona haroratida bo‘lgani ma'qul
	2.5 stakan Un 1 stakan 200 grammga tengdir
	5 tomchi Uksus
	2 ta Tuxum
	Krem uchun
	1 ta pachka Sariyog‘ Taxminan 200 gramm
	0.5 pachka Vanilin
	500 gramm Quyultirilgan sut Agar kremi kamroq bo‘lishini istasangiz, 450 gramm qo‘shsangiz ham bo'ladi

Retseptni saqlab qo‘yish

Retseptni taomnomaga qo‘shish uchun Siz Profilingizga kirishingiz yoki Ro‘yxatdan o‘tishingiz lozim.

“Napoleon” torti

Taomlar:

"Napoleon" shirinligi biroz murakkab bo‘lsa-da, takrorlanmas ta'mi bilan barchaga manzur bo‘ladi.

3,5 soat
8 Porsiya
O‘rtacha

Masalliqlar

Xamir uchun
1 pachka Margarin
"Yayla" margarini bo‘lishi lozim, xona haroratida bo‘lgani ma'qul
2.5 stakan Un
1 stakan 200 grammga tengdir
5 tomchi Uksus
2 ta Tuxum
Krem uchun
1 ta pachka Sariyog‘
Taxminan 200 gramm
0.5 pachka Vanilin
500 gramm Quyultirilgan sut
Agar kremi kamroq bo‘lishini istasangiz, 450 gramm qo‘shsangiz ham bo'ladi

Ko‘rsatmalar

“Napoleon” shirinligi barchaning birdek sevimli shirinligidir. Ushbu shirinlik, ayniqsa, kichik ziyofatlar va mehmondorchiliklarda dasturxon ko‘rki hisoblanadi.

Tayyorlash bosqichlari

1 Bajarildi	Margarin va un birgalikda uvalanadi, alohida idishda 1 ta tuxum va yana 1 ta tuxum sarig‘i atalanadi. Unga 5-6 tomchi uksus qo‘shib, aralashtiriladi va yumshoq xamir qoriladi. Xamir 8 bo‘lakka bo‘linadi va muzlatgichga 1 soatga qo‘yiladi.
2 Bajarildi	Har bir xamir to‘g‘ri to‘rtburchak shaklida yoyiladi, sanchqi yordamida 5-6 ta mayda teshiklar hosil qilinadi va qizib turgan duxovkada 180 gradusda pishiriladi. Taxminan 15-20 daqiqada pishiriladi.
3 Bajarildi	Xona haroratidagi yumshoq sariyog‘ 0,5 pachka vanilin bilan mikserda uriladi, sariyog‘ biroz oqaradi. Unga oz-ozdan quyultirilgan sut qo‘shib boriladi. Biroz suyuqroq krem bo‘ladi.
4 Bajarildi	Krem 8 ga bo‘linib, har bir qavatga surib chiqiladi, ustiga xamirning chetidan chiqqan urvoqlar sepiladi. Yoqimli ishtaha !!!